Nya restauranger i Vasa

(Tämä postaus löytyy suomeksi klikkaamalla ”suomi”-painiketta sivun oikealla reunalla)

I början av året skrev jag ett inlägg om restauranger i Vasa, och detta har faktiskt varit det mest lästa inlägget på hela året. Men det kommer nya restauranger hela tiden och jag har länge tänkt skriva ett inlägg om dessa. Så här kommer en lista med restauranger som öppnat i Vasa under det senaste året.

Juku

För snart ett år sedan, i november ifjol, utökades sushiutbudet i Vasa med den japanska restaurangen Juku i det nya köpcentret Espen på Hovrättsesplanaden 16. Sedan dess har jag besökt deras lunchbuffé flera gånger, och jag tycker den är bra och mångsidig. Förutom sushi serveras också annan (varm) asiatisk mat. Dessutom får man glass till efterrätt.

Ristorante Momento

Också i Espen, bredvid Juku, öppnade i början av året Ristorante Momento. De har ett stort utbud av alla möjliga maträtter på sin meny: pizza, pasta, sallader, hamburgare, samt olika kött- och fiskrätter. Denna restaurang har jag bara besökt en gång, och tyckte det var helt okej den gången. Ingen smakupplevelse utöver det vanliga direkt, men vill man ha enkel mat till ett billigt pris är detta ett bra alternativ. Kan tänka mig att restaurangen skulle passa bra till exempel för barnfamiljer.

Pub Niska

I mitt tidigare restaurang-inlägg skrev jag om restaurangen Kaffehuset August som snart skulle stänga och ersättas av den åländska kocken Michael Björklunds restaurang Pub Niska. Denna restaurang öppnade alltså i Augusts utrymmen (Hovrättsesplanaden 13) vid ungefär samma tidpunkt som Ristorante Momento öppnade. Har varit dit en gång och ätit deras ”plåtbröd” (pizza) och det var riktigt gott, bland de godaste pizzorna i Vasa skulle jag säga! Förutom pizza så serverar de också lunch på vardagar.

Kaunis Nepal

Lite senare under våren öppnade den nepalesiska restaurangen Kaunis Nepal, i de utrymmen där den spanska restaurangen Alhambra tidigare funnits (Sandögatan 18). Jag har varit dit en gång på lunch och den gången var jag kanske inte särskilt imponerad. Dock vet jag inte hurdan nepalesisk mat borde vara, så kan inte säga om mitt missnöje berodde på att jag inte är så förtjust i nepalesisk mat över lag eller om det inte var bra nepalesisk mat.

Urban pasta

Ett av de nyaste tillskotten i Vasas restaurangliv är pastarestaurangen Urban Pasta (Hovrättsesplanaden 11), som öppnade för några veckor sedan. Dit var jag faktiskt på lunch så sent som denna vecka, så detta är den restaurang som jag har färskast i minnet. Den dagen då jag var dit fanns det två olika lunchalternativ; tomatpasta och pestopasta, av vilka jag valde den senare.

Riktigt gott var det, och även salladsbordet var bra och omfattande med både rökt lax och ägg i tillägg till de olika grönsakerna. Intressanta väggmålningar fanns det också där.

Det negativa med denna restaurang var dock att den kändes lite stökig. Utrymmet är litet och det var alldeles fullt kring lunchtid, samtidigt som folk i princip köade för att få ett bord. Så det var ingen särskilt rogivande lunch, men jag antar att det är mest folk nu då de just har öppnat och att det lugnar ner sig med tiden.

HEJM

En annan restaurang som öppnat i höst är HEJM i Fiskets hus med mästerkocken Mattias Åhman i spetsen. Denna restaurang har jag tyvärr inte besökt ännu, men av de som varit dit har jag endast hört gott om den. Tror att den har chans att kvalificera sig bland de bästa restaurangerna i Vasa faktiskt. Så får bli ett eget inlägg om HEJM då jag varit dit.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *