Edvinsstigen i Vasa

Den här corona-tiden har gjort att jag rört mig mer i närmiljön än vanligt, och förra veckan besökte jag ett trevligt motionsspår som jag länge tänkt besöka, nämligen Edvinsstigen. Detta är en ca 1,3 km lång motionsbana som finns i stadsdelen Vapenbrödrabyn i Vasa. Den är alltså inte så lång, men det som gör banan speciell är att där finns över 100 olika originella konstverk. Verken är gjorda av den lokala konstnären Edvin Hevonkoski (1923-2009) i trä, skrotmetall och återvinningsmaterial. En del har koppling till historien eller sagor, medan andra helt enkelt bara är fantasifulla. Bland annat Tarja Halonen, troll och olika djur hittas bland skulpturerna. Ett intressant besöksmål för alla åldrar! Här nedan några bilder.

Edvinsstigen börjar vid adressen Aleksis Kivivägen 59, och vid vägen där man ska svänga in finns denna skylt:

Tarja Halonen

Har du besökt Edvinsstigen?

Take away lunch i Vasa

Nu då både jag och sambon jobbar hemifrån försöker vi pigga upp vardagen lite, och stöda de lokala företagen, med att hämta take away lunch några dagar i veckan. I detta inlägg tänkte jag dela med mig av mina erfarenheter av take away lunch/mat i Vasa hittills.

Hejm

Detta tror jag var ett av de första ställena vi hämtade lunch från. De har en take away meny med fyra huvudrätter och menyn byts varje vecka. Dessutom kan man också beställa en tre rätters meny.

Den lunch jag beställde därifrån var kyckling, riktigt gott och mättande!

Niska

Flera gånger har vi också hämtat från Niska, både lunch och plåtbröd (pizza). De har tre olika rätter på sin lunchmeny: en kötträtt och en fiskrätt som båda byts dagligen, samt en vegetarisk rätt som är samma hela veckan. Deras pizzor går dessutom också att beställa via Visit Vasas webshop. Mer info på hemsidan.

Linh & Le

Linh & Le skrev jag redan tidigare att var en av mina favoriter bland de asiatiska restaurangerna i Vasa. De har på sin facebook-sida en meny med fyra olika alternativ man kan beställa, och alla kostar endast 8€ per portion!

Loftet

Restaurang Loftet har två varmrätter per dag, en kött- eller fiskrätt som är olika varje dag, och vegetarisk rätt som är samma hela veckan. Menyn finns här. Såg också idag att de öppnat en webbshop via vilken man kan beställa och betala sin lunch.

1r+k

Restaurang 1r+k har fyra lunchalternativ på sin meny; en soppa, en sallad, och två övriga varmrätter. Soppan och salladen är samma hela veckan, medan de två andra alternativen byts ut varje dag. Mer info på hemsidan.

Aroma

Från Aroma brukade jag ibland hämta take away -sallad redan före coronatiden. De har en salladsbuffé som de plockar ihop salladen från då man går dit. Salladen består av grönsallad, tre basingredienser (oftast gurka, tomat, melon), två proteintillägg som man får välja själv, samt frön, nötter och dressing om man vill ha. Dessutom medföljer en bit av deras nybakta bröd också. Riktigt gott och det är ingen liten sallad, så man blir nog mätt!

Hade tyvärr ingen bild på en sallad, men en söndag lyxade vi till det på söndagspromenaden och gick in via Aroma efter muffins. Mycket sött och gott har de ju också!

Magokoro

Också från Magokoro brukade jag hämta take away sushi redan före coronatiden, så gott! Beställningen kan dessutom behändigt göras via deras webbshop.

K.achi

Ett annat ställe som erbjuder sushi är K.achi. De har på sin facebook-sida en meny med sex olika rätter man kan välja mellan, en rätt består enbart av sushi och de andra är antingen en kombination av sushi + varmrätt, eller enbart en varmrätt. Menyn hittar ni här.

Tror detta var alla de restauranger vi beställt mat från på sistone. Listan är inte på något sätt heltäckande, det finns också många andra restauranger som har öppet och erbjuder take away.

Över lag har jag varit mycket nöjd med take away upplevelserna. Maten har varit god och det har alltid fungerat smidigt att beställa, vi har ringt på förhand och sen hämtat maten en överenskommen tid. Många restauranger erbjuder förstås också gratis hemleverans inom ett visst avstånd, eller så går det att beställa via Wolt. Det negativa med hämtmat är ju allt avfall som produceras av förpackningarna, och förstås är det inte riktigt samma sak att äta sin mat från en låda som om man skulle få den serverad på en tallrik. En annan aspekt som jag personligen upplevt som aningen problematisk är att portionerna för det mesta är för stora för mig 😀 Det är väl inte ett problem i sig, men vill ju inte slänga mat och oftast är det ändå inte tillräckligt mycket att dela upp i två portioner… Men det är säkert det minsta problemet i sammanhanget 🙂

Nu är det väl aningen oklart i vilken form restaurangerna så småningom kommer att öppna, men säkert kommer take away att vara ett av alternativen i fortsättningen också. Så förhoppningsvis fick någon några tips via detta inlägg!

Molnträskets naturstig i Vasa

(Tämä postaus löytyy suomeksi klikkaamalla ”suomi”-painiketta sivun oikealla reunalla)

I dessa tider då det är lite begränsat vad man kan göra så gör vi som så många andra finländare – söker oss ut i naturen. Jag skrev ju redan i höstas då jag var och gick naturstigen Bodvattnet runt att jag borde ta mig ut i naturen oftare och testa olika naturstigar. Av någon konstig anledning har det dock inte blivit av. Men nu finns det plötsligt tid för mycket av det som tidigare prioriterades bort, till exempel att vistas i naturen.

Igår besökte jag således för första gången Molnträsket i Vasa, och naturstigen som finns där. Molnträsket ligger ca 9 km från Vasa centrum, och där finns motionsleder i olika längd. Vi valde att gå den 3 km långa naturstigen.

Då man går naturstigen gäller det att vara uppmärksam redan vid parkeringen så att man börjar gå åt rätt håll. Vi började förstås från fel håll och hade därmed lite svårigheter att hitta rätt rutt. Naturstigen är utmärkt med dessa ”luontopolku” -skyltar (varav den första finns på parkeringen, ifall man skulle ha kollat noggrannt).

I tillägg finns också sådana här käppar med ett blått märke längs stigen.

Med jämna mellanrum finns också skyltar med info om skogen och olika växter.

Rutten var för det mesta lättframkomlig, även om den inte lämpar sig för barnvagn eller rullstol p.g.a. spångar under en del av sträckan.

Mot slutet av rundan (eller ganska i början för vår del då som gick rutten fel väg) får man också se en skymt av själva Molnträsket. Och den här delen av rutten går bra att gå med barnvagn eller att cykla.

Längs naturstigen finns bara en rastplats och där var det ganska mycket folk igår, så vi valde istället en lugn plats i skogen för vår kaffepaus. Men tar man någon av de längre sträckorna som går runt hela Molnträsket så finns det säkert fler rastplatser.

Mer info om Molnträsket och broschyren till naturstigen hittar ni här och vandringsleder i Vasa och övriga Österbotten kan ni söka här. Besöket till Molnträsket gav mersmak och det här undantagstillståndet lär väl hålla i sig ett tag, så det blir säkert fler utflykter till naturstigar framöver!

Nya lunchrestauranger i Vasa

(Tämä postaus löytyy suomeksi klikkaamalla ”suomi”-painiketta sivun oikealla reunalla)

Oftast äter jag lunch i lunchrestaurangen på min arbetsplats eller så har jag med egen lunch. Men denna vecka har jag lyxat till det riktigt ordentligt och ätit lunch ute två dagar, och dessutom på två för mig helt nya restauranger. Ska berätta mer om dem i detta inlägg.

Hejm

Ända sedan HEJM öppnade i Fiskets hus i höstas så har jag velat besöka restaurangen. Men den är mycket populär och under de populäraste tiderna är det inte så lätt att få ett bord där. Hade hört att man behöver boka bord till och med för att äta lunch där.

En dag den här veckan beslöt ändå jag och en kollega att gå dit och kolla vid lunchtid ifall det skulle finnas plats. Och även om en del bord var bokade så fanns det gott om lediga bord då vi anlände dit lite före 11.30. Tur var ju det, för vi var riktigt nöjda med vårt besök! Hittade inget att klaga på. Maten var supergod! Jag tog dagens rätt, som var fiskgryta med lax och id den dagen. Priset för detta var inte heller övermäktigt (11,50€). På menyn fanns också andra, lite dyrare alternativ. Dessutom var det bra service, snygg lokal och vacker havsutsikt som pricken över i. Tror definitivt det blir att besöka denna restaurang fler gånger.

Ernst Salonger

En annan ganska ny restaurang i Vasa är Ernst Salonger vid Wasa teater. Hit var vi på lunch med ett gäng nuvarande och tidigare kollegor i dag. Var riktigt nöjd också med denna restaurang! Eftersom stället var nyrenoverat så var det förstås fräscht och snyggt. Inredningen kändes mysig och stilig, med den ståtliga kristallkronan i taket. En extra bonus var de bekväma stolarna 😀 Som lunchalternativ fanns en kötträtt, en fiskrätt och en vegetarisk rätt, alla kostade 12,5€. Jag åt den vegetariska rätten, som idag var linsbiff med morot och ost. Riktigt gott, och en stor portion så man verkligen blev mätt. Blir säkert fler besök hit också.

Loppisar i Vasa

(Tämä postaus löytyy suomeksi klikkaamalla ”suomi”-painiketta sivun oikealla reunalla)

Eftersom resande belastar klimatet en del så tänker jag att det är bra att försöka kompensera sitt resande på något annat sätt. Som jag skrev ifjol är ett sätt att minska på övrig konsumtion. Detta är inte något jag börjat göra bara på grund av klimatet eftersom jag inte annars heller köper mycket onödigt. Men jag har kanske blivit mer medveten om det under de senaste åren och också försökt börja köpa mer återanvänt. Jag har börjat besöka olika loppisar oftare, och också mer medvetet börjat söka efter t.ex. kläder där. Har besökt många av loppisarna i Vasa här i början av året och fick idén att skriva ett inlägg om dem.

Comboliina

Detta är mitt favoritloppis och det som jag besöker oftast. Har också några gånger haft eget loppisbord där. Eftersom det är privatpersoner som säljer saker vid egna försäljningspunkter så krävs det en del letande för att hitta något, men har man tur kan man göra riktiga fynd. Nu senast köpte jag en snygg skjorta som såg helt oanvänd ut för 1€, och har också köp t.ex. pysselgrejer, böcker och tidningar där. Förutom loppisgrejer så finns där även outletförsäljning med t.ex. tvättmedel, mattor och andra inredningsprylar.

Comboliina finns på adressen Smedsbyvägen 4 och har öppet må-fre 11-19, lö 11-18, sö 11-16 (gamla öppethållningstider på bilden nedan). 

Combo

Combo hör till samma företag som Comboliina, och konceptet är således det samma. Och Combo har egentligen funnits längre än Comboliina. Men eftersom det ligger en bit utanför centrum så besöker jag inte det lika ofta som Comboliina.

Combo finns på adressen Flygfältsvägen 7 och har öppet må-fre 11-19, lö 11-18, sö 11-16. 

Röda korsets loppis

På Röda korsets loppis finns verkligen allt man kan tänkas behöva – kärl, böcker, kläder, skor, väskor, sportutrustning, möbler, gardiner… Och fördelen med detta loppis är att det är mycket välorganiserat i olika kategorier, så att t.ex. alla böcker är på ett ställe, alla kläder på ett ställe osv. Har trots detta inte gjort några stora fynd där (ännu). Men hit brukar vi också skänka de avlagda kläder och saker som vi inte själva orkar sälja på loppis. Och inkomsten går ju till ett gott ändamål.

Röda korsets loppis finns på Vörågatan 42 och har öppet må-fre 10-18 och lö 10-16.

ReStore Second Hand

Då denna second hand -affär öppnade i centrum av Vasa för lite över ett år sedan tyckte jag att utbudet var riktigt bra. Där fanns mycket liknande kläder som i andra affärer, men billigare och förstås återanvända. Tyvärr har jag inte varit lika nöjd de senaste gångerna jag varit dit. Det mesta känns ganska omodernt… Dessutom är det aningen oorganiserat, även om det delvis är färgkoordinerat. Men detta är ändå den enda second hand -butiken som finns i kärncentrum, så det är i alla fall lätt att sticka sig in där om man har andra ärenden i centrum.

ReStore Second Hand finns på Vasaesplanaden 14 och har öppet må-fre 11-18 och lö 11-16.

Minimossen

Minimossen sägs vara Finlands första återbruksgalleria och den öppnade i Storviken i Vasa i slutet av 2019. Gallerian drivs av Stormossen och där finns fyra olika företagare som säljer återvunna och hållbart producerade varor. På samma plats finns också en återvinningsstation och ett café.

Detta tycker jag är ett bra initiativ och besökte för första gången gallerian för någon vecka sedan. Tyvärr blev jag lite besviken, jag hade kanske väntat mig lite mer av en ”galleria”. Utbudet var inte jättestort och många varor kändes lite dyra för att vara återvunnet. Fördelen var att det var snyggt, prydligt och överskådligt.

Minimossen har öppet ti-fre 11-18 och lö 11-15.

Torgloppis

Detta alternativ är ju inte aktuellt just nu, men sommarsöndagar brukar det ordnas loppis på Vasa torg, dit vem som helst får fara och sälja sina saker. Så där kan det vara trevligt att vandra runt under en vacker sommardag.

Hoppas att du blev inspirerad att besöka något av loppisarna i Vasa eller någon annanstans 🙂

Nya restauranger i Vasa

(Tämä postaus löytyy suomeksi klikkaamalla ”suomi”-painiketta sivun oikealla reunalla)

I början av året skrev jag ett inlägg om restauranger i Vasa, och detta har faktiskt varit det mest lästa inlägget på hela året. Men det kommer nya restauranger hela tiden och jag har länge tänkt skriva ett inlägg om dessa. Så här kommer en lista med restauranger som öppnat i Vasa under det senaste året.

Juku

För snart ett år sedan, i november ifjol, utökades sushiutbudet i Vasa med den japanska restaurangen Juku i det nya köpcentret Espen på Hovrättsesplanaden 16. Sedan dess har jag besökt deras lunchbuffé flera gånger, och jag tycker den är bra och mångsidig. Förutom sushi serveras också annan (varm) asiatisk mat. Dessutom får man glass till efterrätt.

Ristorante Momento

Också i Espen, bredvid Juku, öppnade i början av året Ristorante Momento. De har ett stort utbud av alla möjliga maträtter på sin meny: pizza, pasta, sallader, hamburgare, samt olika kött- och fiskrätter. Denna restaurang har jag bara besökt en gång, och tyckte det var helt okej den gången. Ingen smakupplevelse utöver det vanliga direkt, men vill man ha enkel mat till ett billigt pris är detta ett bra alternativ. Kan tänka mig att restaurangen skulle passa bra till exempel för barnfamiljer.

Pub Niska

I mitt tidigare restaurang-inlägg skrev jag om restaurangen Kaffehuset August som snart skulle stänga och ersättas av den åländska kocken Michael Björklunds restaurang Pub Niska. Denna restaurang öppnade alltså i Augusts utrymmen (Hovrättsesplanaden 13) vid ungefär samma tidpunkt som Ristorante Momento öppnade. Har varit dit en gång och ätit deras ”plåtbröd” (pizza) och det var riktigt gott, bland de godaste pizzorna i Vasa skulle jag säga! Förutom pizza så serverar de också lunch på vardagar.

Kaunis Nepal

Lite senare under våren öppnade den nepalesiska restaurangen Kaunis Nepal, i de utrymmen där den spanska restaurangen Alhambra tidigare funnits (Sandögatan 18). Jag har varit dit en gång på lunch och den gången var jag kanske inte särskilt imponerad. Dock vet jag inte hurdan nepalesisk mat borde vara, så kan inte säga om mitt missnöje berodde på att jag inte är så förtjust i nepalesisk mat över lag eller om det inte var bra nepalesisk mat.

Urban pasta

Ett av de nyaste tillskotten i Vasas restaurangliv är pastarestaurangen Urban Pasta (Hovrättsesplanaden 11), som öppnade för några veckor sedan. Dit var jag faktiskt på lunch så sent som denna vecka, så detta är den restaurang som jag har färskast i minnet. Den dagen då jag var dit fanns det två olika lunchalternativ; tomatpasta och pestopasta, av vilka jag valde den senare.

Riktigt gott var det, och även salladsbordet var bra och omfattande med både rökt lax och ägg i tillägg till de olika grönsakerna. Intressanta väggmålningar fanns det också där.

Det negativa med denna restaurang var dock att den kändes lite stökig. Utrymmet är litet och det var alldeles fullt kring lunchtid, samtidigt som folk i princip köade för att få ett bord. Så det var ingen särskilt rogivande lunch, men jag antar att det är mest folk nu då de just har öppnat och att det lugnar ner sig med tiden.

HEJM

En annan restaurang som öppnat i höst är HEJM i Fiskets hus med mästerkocken Mattias Åhman i spetsen. Denna restaurang har jag tyvärr inte besökt ännu, men av de som varit dit har jag endast hört gott om den. Tror att den har chans att kvalificera sig bland de bästa restaurangerna i Vasa faktiskt. Så får bli ett eget inlägg om HEJM då jag varit dit.

Skärgårdskryssning till Jannes Saloon i Vasa

Det finns förvånansvärt många ställen i närregionen som jag inte besökt tidigare, och sommaren är ju ett utmärkt tillfälle att besöka sådana ställen. Ett nytt ställe för mig som vi besökte under semestern var Jannes Saloon på Granskär i Vasa. I detta inlägg berättar jag om denna utflykt.

Under sommaren (i år 22.6-11.8. 2019) trafikerar m/s Tiira dagligen mellan inre hamnen i Vasa och Granskär, där Jannes Saloon finns. Hela sommaren avgår två turer på lördagar, och i juli även två turer under tisdag-torsdag. Den exakta tidtabellen hittar ni här.

m/s Tiira

Det finns sittplatser både inne i båten och uppe på taket. Vi satt där uppe och hade således bra utsikt hela tiden. På ditvägen gjorde vi en dryg timmes kryssning i Vasa skärgård. Vi körde bland annat förbi vackra sommarstugor och badstranden vid Strömsö.

Vi fick också se skymten av Replotbron. Även om det var en fin dag så blåste det ordentligt längst ute till havs, så de extra kläder jag packat ner för säkerhets skull behövdes verkligen.

Framme vid Jannes Saloon tog vi i land och stannade i en dryg timme. Under denna tid kunde man till exempel äta deras fisksoppa (som i ärlighetens namn inte smakade särskilt speciellt), eller bara annars njuta av sommardagen. Också båtavgiften på 18€ (15€ för pensionärer och 8€ för barn under 12 år) betalde man där i restaurangen.

Efteråt for vi sen raka vägen tillbaka till inre hamnen i Vasa, så returfärden tog bara ungefär en halvtimme. Det blev en trevlig liten sommarutfärd, som passar alla åldrar. Ombord fanns allt från små barn till pensionärer (och hundar!).

m/s Tiira trafikerar alltså ännu till slutet av denna vecka, och vill man åka dit efter det så går det att beställa privat transport till Granskär och/eller skärgårdskryssning. På Granskär finns även bastu- och konferensutrymmen att hyra. Mer info om Jannes Saloon och deras tjänster hittar ni här.

Brunch i Vasa med omnejd

I lördags var jag på babyshower i form av en brunch. Och inte en hemmafixad brunch då, utan på restaurang. Det blir inte så ofta att gå ut och äta brunch, och började därför fundera vilka ställen som ens erbjuder brunch i Vasa med omnejd nuförtiden. Efter en snabb googling kunde jag konstatera att det tydligen inte är så många ställen som erbjuder brunch. Här kommer de alternativ jag hittade:

Svenska klubben – det var alltså hit vi var på brunch i lördags, och den var nog riktigt bra. Utbudet var stort – det fanns gott om både salt, sött, frukt, grönsaker, pajer etc., både varm och kall mat. Fastän jag försökte ta lite och inte ens smakade på allt så blev jag proppmätt. Brunchen serveras varannan lördag och följande datum hittar ni här. Menyn finns här och brunchen kostar 25 € per person.

En av lördagens brunchportioner.

Cirkas på Stundars i Solf – hit var jag på brunch förra sommaren. Också denna brunch var jag mycket nöjd med, tror faktiskt det är en av de fräschaste bruncherna jag varit på. Det fanns mycket frukt och grönt, och många olika små snittar och smakbitar. Inte så mycket feta och flottiga saker som det ofta kan vara på brunch. Pricken över i:et var att man kunde sitta ute på terassen och äta. Åtminstone förra sommaren ordnade de brunch endast vissa veckoslut, och nu såg jag på deras hemsida att de bokat in vårens första brunchveckoslut. Denna brunch kostar 23€ för vuxna och 10€ för barn.

Brunchbordet på Cirkas.

Astor – den mest klassiska brunchen i Vasa är säkert den som serveras på hotell Astor. Har faktiskt aldrig varit dit själv på brunch, endast på frukost, så kan inte uttala mig om kvaliteten. Men den brukar vara populär, så åtminstone förr gällde det att vara ute i mycket god tid med bokningen om man ville få plats. Info om brunchen finns här och av presentkorten att döma kostar den 26€ per person.

Restauranger i Vasa

Det som finns nära känns ofta självklart, som till exempel vilka restauranger som finns. Insåg ändå när jag skulle ut och äta nyligen med några vänner som inte bor i Vasa att det kanske inte för utomstående är så självklart hur utbudet ser ut just nu. Det har ändå rört på sig en hel del inom restaurangutbudet på sistone. Tänkte därför jag skulle skriva en lista med restauranger i Vasa som jag gillar. Listan baserar sig inte på några kommersiella samarbeten, den är inte på något sätt heltäckande och den är totalt subjektiv och baserar sig endast på mina egna uppfattningar och erfarenheter. Så någon annan kan ha helt andra åsikter. Men här kommer alltså en lista med några restauranger som jag gillar och besökt under de senaste åren i Vasa, indelat i olika kategorier.

Fine dining

Gustav Wasa – bästa restaurangen i Vasa, och också en av de dyraste. Men smakar det så kostar det heter det väl. Har bara ätit där en gång, men maten var utsökt god, servicen utmärkt och personalen sakkunnig. Där finns också en mysig gastropub med ett stort urval olika öl- och cidersorter.

1r+k – denna restaurang kommer inte långt efter GW i kvalitet. Har ätit där flera gånger och alltid varit nöjd. Bra service har de också. Även deras lunch som serveras må-lö är god och populär, det kan ibland till och med vara svårt att hitta ett ledigt bord under den mest livliga lunchtiden.

Lokala klassiker

Kaffehuset August – detta är en restaurang som blivit en riktig klassiker i Vasa, har funnits sedan år 2000. Ett trevligt ställe som serverar rätt vanlig, men god mat. Stället är dessutom mångsidigt – man kan gå dit på lunch, middag, kaffe eller ett glas vin. Det är också ett av de få ställen som serverar lunch på lördagar, så äter jag lunch ute på en lördag blir det ofta att gå dit. Tyvärr ska de snart stänga, vilket känns synd. De har öppet till slutet av februari i år, och sen tar Pub Niska över.

Bank – en restaurang som finns i Vasa aktiebanks gamla utrymmen (därav namnet). Tidigare fanns där en italiensk restaurang (Il Banco), men numera heter den alltså Bank och serverar ”moderna, skandinaviskt rena smaker”. Besökte nyligen denna restaurang och var riktigt nöjd. Speciellt efterrättsutbudet var mångsidigt. Dessutom finns i anslutning till restaurangen en liten mysig vinbar, Pocket wine & drinks.

Asiatiskt

Magokoro – bästa sushistället i Vasa tycker jag är Magokoro i Rewell center, mums säger jag bara! Sushi fås också från K.achi och det nyöppnade Juku i köpcentret Espen. Juku har jag dock inte besökt ännu så kan inte uttala mig om det. Men både K.achi och Juku serverar också annan asiatisk mat än sushi.

Linh & Le – en av de bästa asiatiska restaurangerna utöver sushi-ställena tycker jag är den vietnamesiska Linh & Le i saluhallen. Dock serverar de endast lunch, men även på lördagar!

Pizza

Marco Polo – en pizzarestaurang som erbjuder lite ”finare” och ovanligare pizzor, med råvaror direkt från Italien enligt deras hemsida.

O sole mio – en av de första pizzarestaurangerna i Finland, som Rabbe Grönholm grundade 1976. Tidigare hette denna pizzeria Marco Polo och fanns där nuvarande Marco Polo finns, men sedan några år tillbaka finns restaurangen på Storalånggatan under namnet O sole mio. Pizzerian har ett stort utbud av olika traditionella pizzor.

Hamburgare

Himas – de bästa hamburgarna i stan fås numera från denna restaurang. En rätt ny restaurang, vars alla huvudingredienser är närproducerade.

Friends & Brgrs – en bättre version av snabbmat. Kedjan startade i Jakobstad och finns numera på flera orter i Finland och även i Tyskland och Danmark. Till Vasa kom restaurangen i samband med att köpcentret Espen öppnades. Friends & Brgrs bakar sitt eget bröd och maler köttet själva. Enligt hemsidan använder de de bästa råvarorna de hittar.

Lunch

Cafe Proosa – om jag inte har med egen lunch till jobbet så äter jag oftast lunch i personalmatsalen. Men ifall jag går ut och äter lunch så är Cafe Proosa i stadsbiblioteket ett ställe jag ofta går till. De erbjuder varje dag en sallad och en soppa. En lite lättare lunch alltså som är både god och fräsch. Ofta är dessutom åtminstone ett av alternativen vegetariska.

Selmas – ett turkiskt lunchställe som jag tycker om men tyvärr inte besöker alltför ofta eftersom det ligger lite avsides på Brändö. Men en god nyhet är att de snart ska flytta till centrum, så då blir det kanske att gå lite oftare dit.

Sommarrestauranger

Strampen – sommarrestaurangen nr 1. Brukar bli att gå dit många gånger per sommar, antingen för en bit mat eller för någon svalkande (eller i värsta fall värmande om det är en kall sommar) dryck. Deras toast skagen är en personlig favorit.

Faros – restaurangbåten Faros är också ett bra alternativ på sommaren. De har nyligen byggt ut och har numera fått en ny restaurangbyggnad i tillägg till båten, samt en stor terass.

Vegetariskt

Vegoshi – så vitt jag vet är detta den enda helt veganska restaurangen i Vasa. Tyvärr har jag inte ännu besökt den, så kan inte uttala mig om utbudet.

Cafe Raawka – detta café erbjuder vegansk och vegetarisk lunch, samt till exempel rawkakor. Har inte besökt stället så många gånger, men alltid varit nöjd då jag varit dit.

Tyvärr tycker jag utbudet av vegetarisk mat är ganska dåligt i Vasa. De flesta restauranger har visserligen ett vegetariskt eller veganskt alternativ på menyn, men ofta känns det som att de inte satsat så mycket på det alternativet, utan att det finns där för att det måste. Jag skulle gärna välja ett vegetariskt alternativ oftare på restaurang, men för det mesta känns ändå köttalternativen mer lockande.

Så detta var min restauranglista, hoppas att någon blev inspirerad! En mer heltäckande lista över restaurangerna i Vasa hittas på visitvaasas hemsida.

Kommentera gärna om du har någon favoritrestaurang i Vasa som jag missat!